La ricetta della pizza con il metodo Gino Sorbillo e il lievito di birra è una preparazione con il Kenwood Cooking Chef che conquisterà il vostro gusto per una pizza fatta in casa come in pizzeria. Un impasto semplice, leggero, alveolato, facilissimo da fare e con poco lievito di birra che richiede solo un …

La ricetta della ciambella con farina integrale da preparare con il Kenwood Cooking Chef e Kenwood Cooking Chef Gourmet, è una torta dal gusto ricercato e particolare che beneficia di tutti i vantaggi che la farina integrale apporta. Un maggior consumo di fibre, apporta al nostro organismo diversi benefici, quindi …

Quale miglior gelato potevamo preparare, se non il gelato alla Nutella, per inaugurare anche quest’anno la Gelatiera AT957 come accessorio del nostro Kenwood Cooking Chef. La ricetta del gelato alla Nutella è una di quelle da salvare nei preferiti, siamo certi che dopo averla provata una volta entrerà nei vostri cuori e nei vostri …

La ricetta del liquore al limoncello preparato con il Kenwood Cooking Chef è una preparazione di un liquore fatto in casa fresco e genuino, alla base pochi ingredienti ma sono fondamentali dei limoni di qualità profumatissimi e biologici. Se avete una pianta di limone in giardino o il vostro fruttivendolo di fiducia ha a …

Oggi prepariamo la ricetta del polpettone di carne al forno con Kenwood una secondo piatto di carne che si prepara velocemente, ha un costo basso e piace sia a grandi che bambini. Pubblichiamo una ricetta di base del polpettone di carne, che potrà essere facilmente personalizzata e variata con diversi ripieni …

La ricetta dei calamari ripieni al vapore con il Kenwood Cooking Chef è un ottimo secondo piatto leggero e saporito da preparare con il nostro robot da cucina Kenwood. Una preparazione semplice che vi permetterà di portare in tavola un secondo piatto di pesce facile da preparare e con la possibilità di …

Ecco la Ricetta impasto trafila al torchio per fusilli che abbiamo preparato questa volta con la farina 0 e niente semola, come invece avevamo fatto nella preparazione dei maccheroni al torchio. Utilizzando il torchio per fare la pasta in casa e ovviamente abbiamo trafilato la pasta con le trafile al bronzo e il nostro …

La ricetta della pasta choux per bignè o eclair che abbiamo realizzato con il Kenwood Cooking Chef è tratta dal libro che abbiamo recensito nella nostra rubrica Cook Book – Éclairs, bignè & co.. La ricetta di questa pasta choux è ideale per la preparazione di bignè da condire sia con farce salate che dolci, un …

La ricetta dell’arrosto di vitello all’arancia, è uno squisito secondo piatto di carne da preparare con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef, un secondo raffinato da servire con la salsa di accompagnamento. La carne di vitello, viene fatta cuocere lentamente nel Kenwood con un trito di verdure, che una volta cotte …

Per la festa della donna l’8 marzo con il Kenwood Cooking Chef abbiamo preparato la Ricetta della Torta Mimosa, la preparazione di questa torta usa due ricette che abbiamo già pubblicato, la Ricetta Pan di spagna metodo Montersino con Kenwood e la Ricetta Crema pasticcera Kenwood. La preparazione di questa torta richiede tre …

Oggi vi proponiamo la ricetta della marmellata di Kiwi e Mele preparata con il Kenwood Cooking Chef, una marmellata fatta in casa con il nostro robot da cucina che unisce due gusti che vi stupiranno. E’ nato un pò per caso l’abbinamento, l’altro giorno al mercato abbiamo trovato di Kiwi maturi …

Ecco la ricetta dei taralli pugliesi con il Kenwood Cooking Chef, una specialità tipica pugliese con un impasto semplice e costituito da pochi ingredienti. I taralli sono pugliesi ma sono diffusi anche in Campania, in Calabria e in altre zone d’Italia, ognuna di esse con piccole variazioni nella preparazione, sono dei …

La ricetta di recupero Tiramisù con il Pandoro preparato con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta di recupero semplice e veloce per preparare un dolce al cucchiaio della tradizione italiana con una semplice rivisitazione. Questa ricetta prevede la sostituzione dei biscotti savoiardi con del pandoro, ma potete utilizzare anche panettone, colombe o altre …

La ricetta della creme brulè al latte condensato è una variante con il Kenwood Cooking Chef del grande classico della creme brulè, un dolce al cucchiaio di origine francese, il significato è crema bruciata, infatti questo dolce realizzato con uova, latte panna e vaniglia, viene cotta a bagnomaria nel forno in pirofile monoporzione e successivamente …

La ricetta lasagne con spinaci, nocciole e speck da preparare con il Kenwood Cooking Chef è un primo piatto leggero e molto gustoso che rende queste lasagne saporite. Un primo piatto a base di pasta fresca all’uovo e ripieno di spinaci, nocciole frullate e speck a pezzi che può essere …

La ricetta della panna cotta allo yogurt greco e pesche realizzata con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è una variante della ricetta classica della panna cotta, con una rivisitazione che rende questa ricetta veloce e con un tempo di cottura molto breve. Un ottimo dolce al cucchiaio, questa panna cotta allo yogurt greco …

La ricetta dei tartufi al tiramisù preparata con il Kenwood Cooking Chef è un dolce semplice e facile da realizzare, una ricetta senza cottura per un dolce goloso che conquisterà tutti. E’ possibile realizzare questa ricetta, solo con l’uso del Food Processor Kenwood, per creare dei piccoli tesori ripieni di golosità grazie al …

La ricetta dello sformatino di farro e funghi realizzato con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è una ricetta perfetta da utilizzare come antipasto o come contorno con un secondo di carne o di pesce. Uno sformatino leggero, realizzato con la farina di farro, acqua e uova, insaporito dai funghi, più nobili quelli porcini ma …

Ecco la Ricetta impasto trafila al torchio per le linguine che abbiamo preparato solo con farina 0, senza semole rispetto alla preparazione dei maccheroni al torchio. Utilizzando il torchio per fare la pasta in casa, ovviamente abbiamo trafilato la pasta con le trafile al bronzo e il nostro fido compagno Kenwood Cooking Chef. Dopo …

La Ricetta Biscotti Krumiri Kenwood è una ricetta tipica piemontese, la loro origine si deve al pasticcere Domenico Rossi nel 1870. Sembra che la particolare forma di questi biscotti sia dovuta ai caratteristici baffi a manubrio portati dal primo Re d’Italia – Vittorio Emanuele II. La ricetta originale dei Krumiri è segreta, ma …

La ricetta degli involtini di pollo ripieni di spinaci preparati e cotti con il Kenwood Cooking Chef sono un secondo piatto di carne saporito che si può farcire anche con altre verdure a piacere ed è realizzato con il petto di pollo arrotolato. Il ripieno di spinaci risulta gustoso e può essere insaporito con spezie a …