La ricetta dell’arrosto di lonza di maiale con salsa di mele preparata con il Kenwood Cooking Chef, un perfetto secondo piatto di carne da servire accompagnato da una salsa alle mele che ben si sposa con questa carne. Una pietanza molto semplice da preparare grazie alla preparazione con il Cooking Chef ma …

Oggi prepariamo una ricetta orientale, parliamo della ricetta dei ravioli cinesi al vapore detti anche Jiaozi ovviamente realizzati interamente con il Kenwood e i suoi accessori. Alzi la mano chi non conosce Sonia Peronaci, oggi prepariamo la ricetta di Giallo Zafferano partendo da ingredienti freschi e lavorandoli con diversi attrezzi del …

Prepariamo insieme la ricetta dei grissini con gocce di cioccolato con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef, la ricetta è di Sara Papa ed è tratta dal libro Lievito Madre Vivo che abbiamo anche recensito nella nostra rubrica COOK BOOK Libri in cucina. Una ricetta per dei deliziosi grissini al cioccolato fatti in casa …

La zucca è un alimento che si presta a molte preparazioni, ad esempio la Ricetta della Torta di zucca preparata con il nostro Kenwood Cooking Chef è una soluzione interessante per preparare con la zucca una torta per la colazione o la merenda. Una ricetta facile da preparare che vi permette ti ottenere un …

La ricetta dei nodini di pasta brisè al parmigiano sono un perfetto stuzzichino da preparare con il Kenwood Cooking Chef in modo semplice e veloce, perfetti per un aperitivo, una merenda o un buffet, si conservano per alcuni giorni se conservati in una scatola di latta. A piacere è possibile profumare l’impasto …

Prepariamo insieme la ricetta del pane fatto in casa con l’impastatrice Kenwood un impasto molto semplice che vi permette di preparare una pagnotta di pane fatto in casa, con poco lievito, dal gusto delicato e tanta mollica morbida interna. Pochi e semplici ingredienti, per preparare questo pane fatto in casa con l’impastatrice, …

La ricetta del polpettone di pollo cotto a vapore con il nostro Kenwood Cooking Chef è una ricetta perfetta da preparare quando si ha poco tempo, inoltre è possibile farcirlo come più preferite, dal prosciutto a cubetti alla pancetta, dal wuster alle verdure cotte come carote e spinaci o ancora potete …

La ricetta della Focaccia di Recco preparata con il Kenwood Cooking Chef è semplicissima, l’ha realizzata per noi l’amica Mara che ci ha fornito la ricetta per condividerla. Questa focaccia è una ricetta tipica Ligure, specialità di Recco, cittadina della riviera Ligure di Levante una sorta di focaccia al formaggio, formata da due …

La ricetta della torta di castagne e cioccolato realizzata con il Kenwood Cooking Chef è perfetta per l’autunno, ideale sia per la colazione del mattino sia per un thè caldo a merenda o alla sera. Soffice e profumata, perfetta da accompagnare anche ad un ciuffo di panna montata. Il sapore delle castagne …

Oggi pubblichiamo la ricetta del gelato allo yogurt con il Kenwood di Giuseppe, una ricetta facile e veloce da preparare che è un’ottima base per un gelato fresco e gustoso da accompagnare ad una macedonia di frutta o da condire con diversi topper al cioccolato, fragola, caffè… Stiamo salvando...

La ricetta della torta al limone e nocciole realizzata con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta perfetta per la colazione o la merenda, è una ricetta che ben si adatta a modificare gli ingredienti sostituendo le nocciole ad esempio con dei semi di papavero per renderla ancora più fresca e dal …

Un’altra ricetta dall’amica di Facebook – Marilena Mais, appassionata di biscotti, oggi vi presentiamo la ricetta dei biscotti al caffè, cioccolato e vaniglia realizzata con il nostro Kenwood Cooking Chef. Dei biscotti simpatici da vedere e deliziosi da gustare, con il KCC la semplicità poi è disarmante provare per credere… Stiamo salvando...

L’amica di Facebook – Marilena Mais, è un vulcano di idee in cucina con il suo Kenwood Cooking Chef e oggi ci ha regalato questa ricetta delle Ciambelline di Pizza che possono sembrare anche dei piccoli calzoni. Una ricetta velocissima da fare che vi permette poi di farcire a vostro piacere …

Anche se non siamo grandi mangioni di pane abbiamo voluto provare con la Ricetta dei Panini al latte con il Kenwood. Non siamo soliti mangiare molto pane, ma preparalo in casa, conservarlo in freezer e poi scaldarlo all’ultimo poco prima della cena ci fa venire voglia di mangiare più spesso il …

Avevamo già pubblicato una ricetta di un polpettone con le patate nell’impasto, questa volta invece vi proponiamo la ricetta del polpettone di carne senza patate realizzato con il Kenwood Cooking Chef. Per la realizzazione noi siamo partiti dalla macinazione della carne utilizzando il tritacarne Kenwood ma ovviamente potete farvi macinare la …

Grazie al Kenwood è possibile fare la pasta in casa, ma non solo le classiche tagliatelle ma anche la pasta corta fatta in casa, dopo la ricetta dei biscotti usiamo nuovamente il torchio per il Kenwood, questa volta per trafilare la pasta con le trafile al bronzo e il nostro fido compagno …

Un tipico piatto che spesso gustiamo in montagna e principalmente in inverno è la polenta, un primo piatto che si adatta a molte preparazioni anche come “base” per antipasti, ad esempio con i gamberi al lardo. Un piatto povero a base di farina di mais, la polenta è un piatto ideale anche per …

A questa ricetta siamo particolarmente legati, è la ricetta della Torta della nonna di Mele ovviamente preparata con il Kenwood Cooking Chef, quella che usava la nonna Armanda per preparare un classico delle torte per la colazione e la merenda. A noi piace molto questo impasto e spesso lo usiamo anche …

La ricetta del dulce de leche realizzata con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è una ricetta che trova le sue origini in Cile e successivamente viene importato in Argentina e si diffonde in tutto il Sud America. Si tratta di un dessert a base di latte e viene preparato facendo cuocere a lungo latte …

La ricetta della torta Lindt preparata con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta semplice ma golosa, siamo certi che non appena porterete in tavola questa torta tutti ne vorranno assaggiare una fetta !!! La Torta Lindt è sicuramente una delle 10 torte preferite che non appena l’abbiamo assaggiata è salita nella nostra …