
Chi di voi non conosce Luca Montersino, sicuramente ne avrete sentito parlare in ambito di dolci e pasticceria, con il nuovo libro Le mie torte salate invece scopriamo un Montersino creativo in cucina anche con le ricette salate.
Chef pasticcere di fama internazionale, nel nuovo libro edito da Food Editore, offre un punto di vista inedito dedicato alle torte salate, con diverse rivisitazioni e un equilibrio perfetto far gusto e bellezza.
Video Recensione libro Le mie torte salate di Luca Montersino