Secondi Carne

La ricetta dell’arrosto alle nocciole da preparare con l’aiuto del nostro Kenwood Cooking Chef è un secondo piatto ricco e saporito, grazie alla cottura lenta nel latte e grazie al sughetto con cui condirete questo piatto delizioso. A piacere potete variare la cottura sostituendo al latte il vino rosso come si usa in Piemonte …

Di secondi piatti con il Kenwood non ne abbiamo preparati ancora molti, ecco la ricetta dello Spezzatino di carne con il Kenwood Cooking Chef. Per preparare questa ricetta è possibile utilizzare qualsiasi tipo di carne, in base anche ai vostri gusti, ma i risultati migliori si ottengono con la carne di manzo e …

Oggi prepariamo la ricetta delle bombette pugliesi da cuocere poi sulla griglia BBQ 500 del nostro forno a legna Alfa Pizza 5 Minuti, la ricetta delle bombette pugliesi è un piatto di carne tipico della cucina pugliese composto da fettine di vitello o maiale (come nel nostro caso), formaggio caciocavallo e pancetta, …

Oggi prepariamo un secondo piatto di carne gradito da grandi e piccini, parliamo della ricetta hamburger di Gordon Ramsey preparati con l’aiuto del nostro Kenwood Cooking Chef. La ricetta del cuoco inglese più famoso della televisione vi stupirà, di seguito vi riportiamo la ricetta corretta mentre nel procedimento vi segnaliamo le modifiche …

Oggi prepariamo la ricetta del polpettone di carne al forno con Kenwood una secondo piatto di carne che si prepara velocemente, ha un costo basso e piace sia a grandi che bambini. Pubblichiamo una ricetta di base del polpettone di carne, che potrà essere facilmente personalizzata e variata con diversi ripieni …

Prepariamo un piatto della cucina indiana, ecco la ricetta del pollo al curry e latte di cocco realizzato ovviamente con il nostro fido Kenwood Cooking Chef. Un piatto unico, dal gusto particolare, che secondo la tradizione gastronomica orientale viene servito con del riso basmati a grano lungo dal gusto delicato. …

La ricetta dell’arrosto di vitello all’arancia, è uno squisito secondo piatto di carne da preparare con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef, un secondo raffinato da servire con la salsa di accompagnamento. La carne di vitello, viene fatta cuocere lentamente nel Kenwood con un trito di verdure, che una volta cotte …

Oggi con l’aiuto del Tritacarne e del Kenwood prepariamo la ricetta degli hamburger saporiti di maiale, un piatto di carne molto noto che in Italia spesso viene chiamato svizzera, ideale per un panino ma perfetto anche come secondo piatto. Vi proponiamo una versione aromatica, dal gusto particolare, ma velocissimo da preparare. …

La Ricetta delle polpette di carne con avanzi o meglio dire la preparazione delle polpette con il Kenwood è velocissima e si possono variare gli ingredienti a proprio piacimento o in base ai vostri avanzi di carne e ai vostri gusti. Sono la soluzione ideale per utilizzare della carne già cotta …

La ricetta dell’arrosto di lonza con salsa alla birra è un secondo piatto di carne da cucinare nel nostro Kenwood Cooking Chef per portare in tavola un modo diverso di cucinare la carne. Per questa ricetta abbiamo utilizzato un pezzo di lonza di maiale, che abbiamo cotto nella birra, in questo modo il sapore …

La ricetta dei bocconcini di tacchino in umido con funghi champignon, olive taggiasche e capperi realizzata con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta ottima per preparare un secondo piatto goloso e particolare con il nostro robot da cucina preferito. Un modo diverso di gustare il tacchino, ma a piacere è possibile farlo …

La ricetta degli involtini di pollo ripieni di spinaci preparati e cotti con il Kenwood Cooking Chef sono un secondo piatto di carne saporito che si può farcire anche con altre verdure a piacere ed è realizzato con il petto di pollo arrotolato. Il ripieno di spinaci risulta gustoso e può essere insaporito con spezie a …

La ricetta dell’arrosto di lonza di maiale con salsa di mele preparata con il Kenwood Cooking Chef, un perfetto secondo piatto di carne da servire accompagnato da una salsa alle mele che ben si sposa con questa carne. Una pietanza molto semplice da preparare grazie alla preparazione con il Cooking Chef ma …

Oggi prepariamo una ricetta orientale, parliamo della ricetta dei ravioli cinesi al vapore detti anche Jiaozi ovviamente realizzati interamente con il Kenwood e i suoi accessori. Alzi la mano chi non conosce Sonia Peronaci, oggi prepariamo la ricetta di Giallo Zafferano partendo da ingredienti freschi e lavorandoli con diversi attrezzi del …

La ricetta del polpettone di pollo cotto a vapore con il nostro Kenwood Cooking Chef è una ricetta perfetta da preparare quando si ha poco tempo, inoltre è possibile farcirlo come più preferite, dal prosciutto a cubetti alla pancetta, dal wuster alle verdure cotte come carote e spinaci o ancora potete …

Oggi grazie all’amica Giusy Sibilla di Facebook, vi proponiamo la ricetta della salsiccia calabrese Kenwood macinata e insaccata con il Tritacarne, accessorio aggiuntivo del Kenwood. La ricetta è facilissima, l’unica difficoltà è reperire le spezie che sono tipiche calabresi. Stiamo salvando...

Avevamo già pubblicato una ricetta di un polpettone con le patate nell’impasto, questa volta invece vi proponiamo la ricetta del polpettone di carne senza patate realizzato con il Kenwood Cooking Chef. Per la realizzazione noi siamo partiti dalla macinazione della carne utilizzando il tritacarne Kenwood ma ovviamente potete farvi macinare la …

Un tipico piatto che spesso gustiamo in montagna e principalmente in inverno è la polenta, un primo piatto che si adatta a molte preparazioni anche come “base” per antipasti, ad esempio con i gamberi al lardo. Un piatto povero a base di farina di mais, la polenta è un piatto ideale anche per …

Oggi pubblichiamo la ricetta di un’amica di Facebook – Rita Russo che con il suo Kenwood Cooking Chef ha preparato la Ricetta cornetti salati farciti tanto belli quanto buoni !!! Ottimi come antipasto o come secondo piatto in base a come preferite farcirli, sono perfetti anche per l’estate o per un buffet, …