Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef
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Ciao a tutti,
ho da poco acquistato il KCC Km084 e l’ho già messo alla prova ottenendo dei buoni e golosi risultati
. Ho solo riscontrato un problema: durante la cottura tende sempre a formarsi una patina più o meno spessa di cibo sul fondo della pentola, che spesso risulta anche difficoltoso rimuovere…nonostante questa il cibo non si è mai bruciato, ma trovarsi la pentola da ripulire in queste condizioni non è davvero piacevole…avete dei consigli da darmi? Potrebbe essere un difetto della pentola?
Ringraziando in anticipo chiunque potrà rispondermi, vi auguro una buona giornata!Ciao Sabri, solitamente questo tipo di problema è causato da un attaccatura troppo alta della spatola, è necessaria quindi una regolazione di altezza lavorando sul pernetto con l’accessorio/chiave fornita in dotazione.
Nella scatola del Kenwood infatti dovresti aver trovato una chiave, che ti serve appunto per regolare in altezza la spatola agendo sul dado esagonale
L’altezza giusta della spatola, dovrebbe essere quella che ti consente di sfilare un foglio di carta leggermente più spessa, sotto alla spatola in modo tale che la spatola la tocchi ma che permetta di essere sfilata senza rompersi….
La spiegazione è un po contorta ma spero sia chiara
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