Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef
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Ciao a tutti!
mi chiami Irene e sono una neomamma che tra poco sarà alle prese con le prime pappe. Ho un Kenwood Cooking chef che vorrei tanto utilizzare per preparare gli omogeneizzati alla mia bambina.
Aimè non trovo nulla su internet che mi aiuti, nessuna ricetta e non so che strumenti utilizzare per provare.
Qualcuno mi può dare una mano?
Grazie mille a tutti!Ciao, se non ricordo male si inizia lo svezzamento con passati di verdure e carne frullata (così facevo con i miei figli), per cui una volta preparati il brodo vegetale e/o il brodo di carne con il kenwood e secondo le indicazioni del pediatra, procedi con il frullare il tutto – credo con il frullatore o il food processor o il tritatutto.
Grazie mille Alessandra!
Stavo anche pensando che, tra i vari attrezzi, ho anche il passaverdura però non so se sia utilizzabile per omogeneizzare.
Il secondo dubbio è in merito alla quantità, ho paura di dover fare quintalate di pappa con il Kenwood che non mi sembra adatto a cuocere quantitivi per neonati. Per carità qualcosa di potrà congelare, ma il mio freezer è molto limitato!
A volte mi viene voglia di comprare un bel robottino che faccia solo gli omogenizzati, ma poi penso che ho una robot stupendo in casa e voglio usarlo!Ciao Ieie, secondo me la cosa migliore è usare l’attrezzo che faccia passare meno aria possibile per rendere più digeribile l’omogeneizzato. Ora sul tipo di attrezzo non sono in grado di aiutarti al meglio, perché ho da poco acquistato il km084 e devo ancora comprare gli attrezzi accessori.
Ciao, pure io avevo grandi progetti per il mio KCC e la preparazione delle pappe. Confesso che ho tradito optando per un semplice Minipimer + frusta Braun. Il brodo e le verdure le faccio in pentola, poi separo il brodo e frullo le verdure nel boccale alto in plastica (facente parte del set). Nello stesso boccale uso la frusta elettrica mescolando la giusta dose di brodo, verdure, farine varie ecc… Ecco fatta la pappa.
So che è un peccato non usare il mio robottone ma le dosi sono piccole, il ciotolone Kenwood pesa un sacco, e non ho voglia di lavare i pezzi del Kenwood ad ogni pasto. Per l’occasione avevo anche comprato il tritatutto con il quale in realtà non è che mi trovi benissimo…se la consistenza del cibo non è quella giusta non trita un granché (poi magari sbaglio io qualcosa…).
E pensare che il KCC l’ho comprato con l’idea iniziale di sveltire la preparazione delle pappe della mia seconda bimba ahahah. Va Bhe, lo uso per altro…
Ciao
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