pasta fresca

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  • #8469
    giuseppe.vicinigiuseppe.vicini
    Participant

    Ciao,
    mi hanno regalato un bellissimo Kenwood Major; sto cercando di imparare a fare la pasta: spaghetti, maccheroni ecc.
    Vorrei dei suggerimenti su; quantità, velocità ecc.

    grazie mille

    g

    #9112
    Sara EnricoSara Enrico
    Keymaster

    Ciao Giuseppe hai anche il torchio per la pasta ???

    Nel caso dai uno sguardo qua trovi diverse ricette per provare a sperimentare https://kenwoodcookingblog.it/ingredients/torchio-per-la-pasta/

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