Abbiamo già pubblicato una Ricetta della Pizza e lievitazione con Kenwood Cooking Chef ma come ben sappiamo l’Italia è un popolo di pizzaioli e le ricette che si tramandano di generazione in generazione solitamente sono quelle più affidabili, se poi a darci una mano nell’impastare c’è il Kenwood Cooking Chef allora …

Come prima ricetta della pizza fatta con il nostro Cookin Chef non possiamo ovviamente che partire dalla Pizza Margherita, la regina di tutte le pizze e la base come condimento: un filo d’olio, salsa di pomodoro, mozzarella e una spolverata di origano. La cosa particolare è che abbiamo “aiutato” la lievitazione …