[alessandro.lisi]

Salve, sono nuovo e mi scuso in anticipato se baglio sezione o se tratto un argomento già trattato, ma non sono riuscito davvero a capire se posso fare quello che voglio con la mia kmm770.
il problema è il seguente, io ho appunto una kmm770, che funziona bene, solo che con impasti per pane e pizza, anche con idratazioni superiori al 60% il gancio ad uncino, non impasta proprio, non è proprio adatto ad impastare e non riesce ad incordare, finendo per scaldare e stracciare impasto. mi chiedevo a questo punto se il gancio a spirale, sicuramente più adatto, il kw711659 lo potessi montare sulla mia macchina, anche usandolo a basse velocità, ma così da poter impastare impasti per pane.
vi ringrazio anticipatamente per eventuali risposte.
buona giornata
Alessandro

[GiorgioPumas]

Ciao, anche io ero interessato, ho avuto risposta dal centro assistenza che per questo modello non si può mettere quello a Spirale, mentre in un forum leggevo che uno lha montata ma è pesante e quindi sovraccarica la macchina, io volevo far una modifica se era possibile e montarla ugualmente…cercavo riscontri

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