[Cersil]

Salve,
ho trovato una ricetta per fare lo zabaione con il KCC ma ad un certo punto diceva di impostare la temperatura a 60° e mescolare a velocità 4. Ora so che a temperature uguali o superiori a 60° il KCC per motivi di sicurezza fa girare solo a velocità minima a prescindere da quella impostata. Per baipassare il problema si consigliava di premere il pulsante pulse per 5 secondi e il KCC sarebbe andato malgrato la temperatura alta a velocità 4. In effetti va ad una velocità superiore alla minima, ma è solo una. Mi spiego meglio: Se si preme il P (temperatura 0) la velocità aumenta progressivamente fino a quella massima, se si preme con la temperatura a 60 e più per 5 sec la velocità va ad una velocità intermedia, altrimenti va al minimo. Quindi ci sono solo tre velocità possibili con il P. Mi era sembrato di capire invece che premendo per più di 5 sec si potesse andare a qualsiasi velocità impostata.
Scusate ma ci stò ancora litigando con il mio KCC, se voi ci avete fatto pace datemi un chiarimento.
Vi ringrazio molto
Silvano

[Sara Enrico]

Ciao Silvano, no in realtà il tasto P ha sempre lo stesso funzionamento, tenendolo premuto parte e raggiunge una velocità pre impostata dalla Kenwood per mescolare a elevata velocità anche in caso di temperatura più alta.

Non si può regolare la velocità del tasto P, è sempre la stessa sia che ci sia il termostato acceso sia che sia spento.

In realtà parte leggermente più lento per poi arrivare alla velocità massima

[Autore]

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