Oggi prepariamo la ricetta delle bombette pugliesi da cuocere poi sulla griglia BBQ 500 del nostro forno a legna Alfa Pizza 5 Minuti, la ricetta delle bombette pugliesi è un piatto di carne tipico della cucina pugliese composto da fettine di vitello o maiale (come nel nostro caso), formaggio caciocavallo e pancetta, …

La ricetta dell’arrosto di lonza con salsa alla birra è un secondo piatto di carne da cucinare nel nostro Kenwood Cooking Chef per portare in tavola un modo diverso di cucinare la carne. Per questa ricetta abbiamo utilizzato un pezzo di lonza di maiale, che abbiamo cotto nella birra, in questo modo il sapore …

La ricetta dell’arrosto di lonza di maiale con salsa di mele preparata con il Kenwood Cooking Chef, un perfetto secondo piatto di carne da servire accompagnato da una salsa alle mele che ben si sposa con questa carne. Una pietanza molto semplice da preparare grazie alla preparazione con il Cooking Chef ma …