[Sara Enrico]

Preparare lo zucchero a velo fatto in casa con il Kenwood è molto semplice.

Lo zucchero a velo è spesso utilizzato nelle preparazioni di glasse, pasta di zucchero, nella pasta frolla o semplicemente per decorare le torte.

Vedremo anche come preparare lo zucchero a velo idrorepellente.

Video preparazione zucchero a velo Kenwood

[geggiola]

Buongiorno
scusate ma lo zucchero a velo si uò anche ottenere con il Food Processor?

Grazie

[Sara Enrico]

Assolutamente si geggiola

[Sara Enrico]

Scusa per la risposta telegrafica è partito per sbaglio l’invio

Dicevamo nessun problema s farlo con il food processor puoi farlo direttamente impostando il Kenwood a velocità massima 1-2 minuti ed è pronto

[asch]

ma che davero????? :huh: ci provo!!!

[Sara Enrico]

Noi abbiamo notato che con il mini tritatutto viene più a velo, mentre con il food processo sopratutto in caso di grandi quantitativi viene leggermente più spesso

[Autore]

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