[alessandra.cicca]

Buonasera. Ero orientata verso il frullatore in acciaio per la sua maggiore resistenza, ma non ne conosco le effettive prestazioni.

[alessandra.cicca]

Buonasera,
ma quale attrezzo permette l’essicazione?

[alessandra.cicca]

Ciao Ieie, secondo me la cosa migliore è usare l’attrezzo che faccia passare meno aria possibile per rendere più digeribile l’omogeneizzato. Ora sul tipo di attrezzo non sono in grado di aiutarti al meglio, perché ho da poco acquistato il km084 e devo ancora comprare gli attrezzi accessori.

[alessandra.cicca]

Ciao, se non ricordo male si inizia lo svezzamento con passati di verdure e carne frullata (così facevo con i miei figli), per cui una volta preparati il brodo vegetale e/o il brodo di carne con il kenwood e secondo le indicazioni del pediatra, procedi con il frullare il tutto – credo con il frullatore o il food processor o il tritatutto.

[alessandra.cicca]

Si può usare in alternativa la farina di kamut e/o di farro che sono a basso contenuto glicemico? Grazie

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