Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef
Volete una ricetta pratica e veloce, ecco allora i biscotti morbidi alla Nutella realizzati con il Kenwood, la preparazione è semplicissima e velocissima, il risultato è ottimo e potrebbe essere un’ottima idea per dei biscottini per il the.
Ancora una volta il gruppo di Facebook, Pasticciando con il Kenwood ci ha convinto con questa ricetta.
- Yield: 50
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 7-8 minutes
- Serving: Per una famiglia
Ricetta biscotti morbidi alla Nutella Kenwood
Pochi e semplici ingredienti, per dei biscottini alla Nutella che conquisteranno grandi e piccini, la preparazione poi è veramente rapida ma il gusto è squisito.
Ingredients
- Farina 00 - 180 gr
- Nutella - 160 gr
- Uova - 1
- Lievito per dolci - Mezzo cucchiaino
- Accessori Kenwood
- Gancio a spirale
Instructions
- Aggiungere nella ciotola del Kenwood la farina oo (180 gr)
- Unire la Nutella (160 gr), l'uovo (1) intero e mezzo cucchiaino di lievito per dolci
- Montare il gancio a spirale (va bene anche la Frusta K) e impastare per circa 1-2 minuti a velocità 2
- Vi troverete con un composto compatto ma morbido
- Formare delle palline con le mani e schiacciarle leggermente in modo da appiattirle
- Disporle su teglia foderata di carta forno
- Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 170° C per circa 7-8 minuti
Se non avete la Nutella in casa perchè non la preparate voi con il vostro Kenwood e la nostra video ricetta Crema di nocciole simil Nutella Kenwood
Accessori utilizzati per questa ricetta
Alcuni libri sui biscotti
SEMBRA AMMONIACA
Ottimi! Sono terminati subito!!!
E’ proprio questo il problema di questi biscotti Cristina ehehehehe
Biuscotti facilissimi da fare e veloci, sono un po’ pastosi, forse per il fatto che tra farina e nutella si ha un composto piuttosto pesante, ma dal gusto molto buono, divorati dalle mie bimbe piccole!
Per le piccoline la prossima volta se li hai in casa li puoi anche “colorare” mettendogli sopra un M&M colorato 🙂
Anche se vedo non c’è stato bisogno !!! Prova anche gli altri alla nutella che sono a nostro avviso ancora più buoni !!!!
Ho appena sfornato i biscotti, non sono venuti un granché, sanno di farina…
Che strano, ti sono rimasti morbidi o duri ? Magari dipende dalla cottura se rimangono più morbidi non si dovrebbe sentire la farina….
Sono rimasti morbidi, ma l’impasto nonostante lo abbia impastato per più di 4 minuti è rimasto grumoso. Probabilmente ho sbagliato qualcosa, sono solo due giorni che ho il cooking chef;) riproverò
A me purtroppo sono venuti secchissimi e duri, immangiabili 🙁 forse avrei dovuto sciogliere la Nutella a bagnomaria, era un po’ troppo “solida” secondo me. Riproverò 🙂
Ciao secondo me sono cotti solo un pó di piú del dovuto… 🙂 ogni forno ha i suoi tempi… Brava, riprovaci!
Concordo con Mara, il problema potrebbe essere la cottura troppo a lungo per il tuo forno 🙁
Facci sapere appena li riprovi non demordere non te ne pentirai 😉
ciao questa è stata la mia prima ricetta fatta con il mio nuovo kcc. sono stati apprezzati molto sopratutto dai bimbi…
Non ne avevamo dubbi ora è tempo di preparare quelli ripieni di Nutella sono ancora più golosi !!!!
A noi è arrivato un anno fa il Kenwood, oggi fa 1 anno 😛 , ed è veramente comodissimo !!!!
Ottimi! Molto morbidi per essere dei “biscotti”, ma davvero buoni e facilissimi da preparare!!!
Il peccato è che finiscono troppo in fretta bisogna almeno raddoppiare la dose che dici Lorena ?? 😀 😀
Hai già provato gli altri con il ripieno alla nutella (https://kenwoodcookingblog.it/ricette-kenwood/ricette-biscotti-kenwood-cooking-chef/ricetta-biscotti-cioccolato-e-nutella-tipo-grisby-kenwood/) ??
Sono ancora più deliziosi !!!!
Si può sostituire il lievito con la pasta madre? In che dosi? Grazie
ciao, a mio parere data la tipologia dei biscotti se non vuoi mettere lo lievito non mettere nulla o al max sostituiscilo con il bicarbonato. Tieni presente che nelle comuni frolle per fare i biscotti (quelle con burro e uova) dello lievito si puó fare a meno. La pasta madre la utilizzerei x altro tipo di biscotti. 🙂 ma questo rimane il mio modesto parere.