Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef
Oggi abbiamo preparato i Macaron rossi, avevamo ospiti a pranzo e ci serviva un dolcetto da fare velocemente da accompagnare al caffè, abbiamo pensato ai macaron visto che era da tempo che volevamo prepararli, per velocizzare la ricetta abbiamo preso il preparato in polvere della Decora.
Non avevamo mai provato questo preparato, abbiamo scelto quello rosso e siamo tornati a casa per metterci subito all’opera.
- Yield: 36
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Serving: Per una famiglia
Ricetta Macaron rossi Kenwood
La preparazione è molto semplice, basta aggiungere l'acqua e in poco tempo il nostro impasto per i macaron sarà pronto.
Ingredients
- Decora Macaron - Preparato in polvere Rosso
- Acqua - 250 gr
- Accessori Kenwood
- Frusta a filo grosso
Instructions
- Versare il composto di una busta di Preparato in polvere per Macaron Rosso Decora nella ciotola del Kenwood Cooking Chef
- Aggiungere l'acqua (250 gr) e mescolare con Frusta a filo grosso a velocità 3 per 7/10 minuti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo
- Trasferire il composto ottenuto nella sac a poche, noi abbiamo utilizzato quelle usa e getta sempre della Decora che sono molto pratiche
- Utilizzare un cono con beccuccio liscio e formare dei piccoli cerchi uniformi, della larghezza di 3 cm di diametro, o come abbiamo fatto noi utilizzare un tappetino in silicone Decora perfetto per i Macaron
- Lasciare riposare il composto ottenuto per circa 120 minuti, in modo che sul macaron si formi una crosticina e infornare
- Per la cottura, in caso di forno ventilato cuocere a 135° per 15 minuti, in caso di forno statico a 150° per 15 minuti
- Terminato il tempo di cottura, per controllare che siano pronti, sfiorate la superficie con un dito se non li sentite "appiccicosi" allora significa che sono pronti
- Lasciare raffreddare e farcirli con una crema spalmabile, in questo caso abbiamo usato una crema di Cioccolato bianco sempre della Decora e la classica Nutella per realizzarli di gusti differenti
Dei macaron così sono solo da film dell’horror!!!! Per carità!
Ahuahuahuahuauhahu Sara hai ragione, questi macaron fatti con l’impasto pronto non sono venuti al TOP, tu hai già provato a farli partendo solo dagli ingredienti necessari ?
Dobbiamo provare a rifarli per modificare la ricetta 😛
Questi non sono macaron….con cooking chef si può far molto meglio…scusate ma secondo me non avete mai assaggiato questo capolavoro della pasticceria!
Abbiamo assaggiato quelli che abbiamo preparato e mangiato 😛
Non siamo dei fan dei Macarons ma con il preparato si realizzano molto velocemente, se poi la forma non è propriamente identica a quelli originali (che poi in cosa li vedi così differenti??) l’importante è il gusto o sbaglio ?
Buona la ricetta ma il risultato non è dei migliori! Urge pratica 🙂
Hai provato a farli ?
Si, certo! 🙂
Ho utilizzato una mia ricetta, questo preparato Decora non l’ho ancora provato, se lo trovo in giro.. non mancherò di acquistarlo 🙂
Certo con il preparato “ci piacere vincere facile”, ma avevamo fretta di farli per amici ed è stato molto comodo, sono veloci da fare e vengono buoni !!!
eheh si, decisamente facile e veloce!! 🙂 I miei sono questi:
Beh dai non sono affatto male complimenti !!!!
Grazie! 🙂 Se vi va di visitare la pagina, ci sono tante altre foto di dolci 🙂