Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef
Oggi per le torte da colazione vi proponiamo la ricetta della torta sette vasetti allo yogurt di Benedetta Parodi che preparata con il nostro Kenwood Cooking Chef è velocissima.
Una torta semplice, veloce e buonissima allo yogurt, senza burro e latte, ideale per la prima colazione, con la particolarità che non serve nemmeno la bilancia, vi basterà utilizzare il vasetto di yogurt come dosatore.
- Yield: 8
- Prep Time: 6 minutes
- Cook Time: 30/35 minutes
- Serving: Per una famiglia
Ricetta Torta sette vasetti allo yogurt Parodi Kenwood
Noi abbiamo usato dello yogurt bianco ma volendo potete mettere dello yogurt alla frutta a vostro piacere in modo da insaporire la torta al vostro gusto preferito.
Ingredients
- Uova - 3 intere
- Yogurt - 125 ml - 1 vasetto
- Zucchero - 250 ml - 2 vasetti
- Olio di semi - 125 ml - 1 vasetto
- Farina 00 - 375 ml - 3 vasetti
- Lievito per dolci - 1 bustina
- Marmellata - 1 cucchiaio
- Granella di zucchero - A piacere
- Accessori Kenwood
- Frusta a filo grosso
Instructions
- Nella ciotola del Kenwood aprire le uova (3 intere) e aggiungere lo yogurt (125 ml - 1 vasetto)
- Unire anche lo zucchero (250 ml - 2 vasetti) e con la frusta a filo grosso mescolare a velocità 4
- Al composto aggiungere anche l'olio di semi di girasole a filo (125 ml - 1 vasetto) e continuare a mescolare
- Infine incorporare anche la farina 00 (375 ml - 3 vasetti) e la bustina di lievito per dolci e continuare a mescolare a velocità 5 per 2-3 minuti in modo da ottenere un bel composto omogeneo
- Trasferire il composto in una tortiera senza necessità di livellare
- Cuocere in forno statico caldo a 180° C per circa 30/35 minuti, fate la prova stecchino e se cotta fate raffreddare
- A piacere spalmare la superficie con la marmellata (1 cucchiaio) e cospargete la granella di zucchero a piacere
Accessori utilizzati in questa ricetta
Alcuni libri interessanti
Che diametro ha la tortiera che avete utilizzato? Io devo fare due torte, una del diametro di 25 cm e una di 35. Per quella più grande faccio una dose doppia?
Noi solitamente utilizziamo uno stampo da 24, direi che per un 35 la dose doppia può andare bene !!! Facci sapere !!!
Salve, il forno deve essere in modalità statico o ventilato?
Il dolce nel forno va messo al centro o leggermente più in basso?grazie
Puoi metterlo al centro Daniela
Noi l’abbiamo cotta con forno statico sopra/sotto
torta multifunzione si puo fare come plumacake o ciambella, con le mele, con le arance e si presta come base per tutto .Inoltre è veloce, senza bilancia . Io ho fatto alcune modifiche: 1 vasetto di fruttosio, yogurt agrumi (da finire .vagante tristarello in frigo ) e succo d’arancia .Divorata in mezz’ora ….E’ il must di casa visto che ho dei cannibali
Ahahaha di questo ovviamente non ci riteniamo responsabili Silvia ma complimenti per le idee e gli spunti per delle varianti interessanti !!!!