La ricetta delle seppioline in umido preparate con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è un ottimo secondo piatto che potete preparare nel nostro robot da cucina preferito velocemente ottenendo un piatto gustoso e delicato. A piacere potete sostituire le seppioline con i polipetti in modo da creare un secondo piatto …

Se la ricetta dei bignè di Montersino vi è piaciuta ora vediamo come condirli, ad esempio con la ricetta della mousse di tonno ovviamente preparata in pochi minuti con il nostro Kenwood. Vi basta il food processor, pochi e semplici ingredienti e la vostra mousse è pronta per farcire i vostri bignè …

Vi proponiamo la ricetta delle crespelle di grano saraceno alle erbette e stracchino realizzate con il Kenwood Cooking Chef prepariamo un primo piatto invitante e dal gusto particolare, caratterizzato dalla farina di grano saraceno che rende queste crespelle saporite e molto gustose. Il ripieno di queste crepes è composto da erbette da cuocere, che …

La ricetta dei nodini di pasta brisè al parmigiano sono un perfetto stuzzichino da preparare con il Kenwood Cooking Chef in modo semplice e veloce, perfetti per un aperitivo, una merenda o un buffet, si conservano per alcuni giorni se conservati in una scatola di latta. A piacere è possibile profumare l’impasto …

La ricetta dei panzerotti o calzoni al forno con esubero di pasta madre realizzati con il Kenwood Cooking Chef sono stati realizzati con l’esubero di lievito madre ma volendo possono essere creati anche con il lievito di birra e qualche ora in più di lievitazione. A voi poi la fantasia nel condirli, …

La ricetta dei panzerotti o calzoni al forno con esubero di pasta madre realizzati con il Kenwood Cooking Chef sono stati realizzati con l’esubero di lievito madre ma volendo possono essere creati anche con il lievito di birra e qualche ora in più di lievitazione. A voi poi la fantasia nel condirli, …

Oggi prepariamo una salsa perfetta da abbinare alla ricetta dei bignè di Montersino, ad esempio con la ricetta della mousse di salmone ovviamente preparata in pochi minuti con il nostro Kenwood. Con l’uso del food processor, pochi e semplici ingredienti, la vostra mousse è pronta per farcire i vostri bignè o da …

Chi di voi non conosce ancora la bontà della ricetta delle girelle di mozzarella di Montersino e la facilità di realizzazione grazie al nostro Kenwood Cookign Chef ? Oggi vi proponiamo questa ricetta salata perfetta per delle feste, cene ed aperitivi che faranno impazzire i vostri ospiti. Stiamo salvando...

L’amica Mara sempre creativa oggi ha sperimentato e ci propone la ricetta della vellutata di patate e porri con Kenwood. Questa vellutata, dagli ingredienti poveri e che solitamente tutti abbiamo in casa, è  ideale x le fredde serate invernali. Servita poi con degli sfizioni crostini di pane profumati alle erbette diventa …

Abbiamo già pubblicato una Ricetta della Pizza e lievitazione con Kenwood Cooking Chef ma come ben sappiamo l’Italia è un popolo di pizzaioli e le ricette che si tramandano di generazione in generazione solitamente sono quelle più affidabili, se poi a darci una mano nell’impastare c’è il Kenwood Cooking Chef allora …

Come prima ricetta della pizza fatta con il nostro Cookin Chef non possiamo ovviamente che partire dalla Pizza Margherita, la regina di tutte le pizze e la base come condimento: un filo d’olio, salsa di pomodoro, mozzarella e una spolverata di origano. La cosa particolare è che abbiamo “aiutato” la lievitazione …