Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef
La ricetta della Torta ai semi di papavero preparata con il Kenwood può sembrare una stranezza, ammetto che quando è arrivata a casa la ricetta eravamo un po’ scettici, ma la torta si è rivelata una piacevole sorpresa.
Dal gusto particolare e sofficissima questa torta ha conquistato tutti gli invitati e ne sono rimaste solo le briciole !!!
- Yield: 8-10
- Prep Time: 18 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Serving: Per una famiglia
Ricetta torta ai semi di papavero Kenwood
Vi consigliamo di provare a farla, ne rimarrete piacevolmente colpiti da quanto è buona questa torta e quanto è facile, noi l'abbiamo preparata sotto le feste utilizzando lo stampo Silikomart Santa Claus con il faccione di Babbo Natale e anche i più piccoli si sono divorati questa semplice torta al papavero.
Ingredients
- Semi di papavero - 50 gr
- Latte - 185 ml tiepido
- Zucchero - 250 gr
- Uova - 3
- Farina 00 - 250 gr
- Lievito per dolci - 1 bustina
- Burro - 185 gr ammorbidito
- Scorza di arancia - 1/2 cucchiaio
- Accessori Kenwood
- Frusta a filo grosso
Instructions
- Versare in un ciotola il latte (185 ml) e intiepidirlo al microonde per 1-2 minuti
- Unire al latte i semi di papavero (50 gr) e lasciare in infusione per circa 15 minuti
- Nella ciotola del Kenwood aggiungere zucchero (250 gr), uova (3 intere), farina (250 gr), burro (185 gr) ammorbidito e scorza d'arancia (mezzo cucchiaio)
- Iniziare a mescolare gli ingredienti a velocità 3 per circa 1 minuto
- Aggiungere il latte e i semi di papavero e sbattere a bassa velocità (2) fino a che tutto sia ben mescolato
- Aumentare la velocità a 3 e sbattere il composto per 3 minuti in modo da ottenere un composto spesso e chiaro
- Preriscaldare il forno statico a 180°
- Versare il composto della torta ai semi di papavero nello stampo in silicone Silikomart Santa Claus
- Infornare per 50° minuti, fare sempre la prova stecchino per verificarne la cottura (anche se la torta vista in foto sembra bruciata vi assicuriamo che non è affatto così, il colore è dato dal papavero ma è veramente ottima)
- Decorare a piacere, noi abbiamo usato zucchero a velo e zucchero colorato rosso e servire
Un commento
Pingback: Kenwood Cooking Blog - Ricetta torta ai semi di papavero e yogurt Kenwood