Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef
Oggi vi proponiamo la ricetta della torta all’arancia realizzata con il Kenwood, un’altra creazione “presa in prestito” dai libri di Benedetta Parodi, che propongono una cucina semplice e adattata per il nostro robot da cucina.
Chi ci segue da tempo sa che spesso tendiamo a sperimentare nelle preparazioni e al posto di usare sempre la tradizionale ciotola del Kenwood Cooking Chef ci piace anche preparare gli impasti per le torte nel Food Processor o nel Frullatore a bicchiere.
- Yield: 6
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Serving: Per una famiglia
Ricetta torta all'arancia con Kenwood
Un'altra ricetta di una torta perfetta per la colazione, dopo il successo della torta al limone, abbiamo provato questa torta all'arancia veramente da leccarsi i baffi....
Una torta facilissima da preparare, che mantiene un gusto fresco e intensissimo di arancia ottima anche per la colazione mattutina.
Ingredients
- Burro - 75 gr
- Zucchero - 250 gr
- Uova - 3
- Succo di arancia - 2 arance
- Farina 00 - 300 gr
- Lievito per Dolci - Mezza bustina
- Vanillina - Mezza bustina
- Scorza di arancia - Mezza arancia
- Sale - qb
- Accessori Kenwood
- Spremiagrumi
- Food Processor
Instructions
- Spremere le due arance con lo Spremiagrumi e mettere da parte
- Montare il Food Processor e unire il burro morbido (75 gr) allo zucchero (250 gr) e mescolare a velocità 2-3
- Aggiungere le uova (3) e la spremuta di arance e mescolare gli ingredienti a velocità 2-3
- Poco alla volta aggiungere la farina (300 gr) mescolata con il lievito (mezza bustina), la vanillina (mezza bustina) e un pizzico di sale
- Infine unire la scorza d'arancia e mescolare bene il tutto
- Versare l'impasto in una pirofila foderata di carta forno o imburrata
- Cuocere in forno già caldo a 180° per 30 minuti
Se volete rendere questa torta ancora più golosa vi consigliamo di ricoprirla con una glassa di cioccolato amaro che perfettamente contrasta con questa Torta all'arancia, sarà un successo assicurato!!!
Alcuni accessori utilizzati in questa ricetta
Sembra buonissima, devo provare a farla subito! Una domandina, siccome il mio Keenwood è ancora vergine (preso ieri) ☺ dentro il food processor quale disco o lama inserisco? ☺ scusate l’ignoranza ☺
Alessia usa pure la lama universale, nessun disco, quelli servono solo per tagliare in diverse forme diversi ingredienti
Torta appena sfornata! Speriamo sia buona!
Appena la assaggi facci sapere cosa ne pensi 😉
Torta buonissima! Non vedo l’ora di prepararne un’altra…
ciao a tutto io sono una Kenwood chef dipendente!ho una domanda, perchè utilizzare il food processor?e non la frusta k?grazie 1000….mi piace imparare!
In realtà la scelta di usare il Food Processor è stata dettata dal fatto che la ciotola del Kenwood era già impegnata per altre preparazioni 😀
Ma alla fine per alcune torte potete anche usare altri accessori del Kenwood per la preparazione, nulla toglie però che si poteva benissimo preparare con la ciotola e la fruta K 😉
Bravi, poiché non tutti hanno il Cooking Chef, qualche ricetta per il mio Km 010 Titanium ci voleva proprio, grazie!
Seguici perchè ne facciamo spesso di ricette non solo con KCC quindi si possono replicare anche con altri Kenwood 😉
Questa torta appena ho due arance in casa la devo provare a fare, deve essere veramente buonissima !!!!