Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef
Una torta velocissima da preparare che potete fare anche nel frullatore (Food Processor) del vostro Kenwood Cooking Chef, è la ricetta della torta della nonna di fragole che abbiamo realizzato con la polvere di fragole essiccate dello scorso anno…
Sarà maggiore il tempo di cottura rispetto a quello di preparazione, mettiamoci al lavoro…
- Yield: 12
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Serving: Per una famiglia
Ricetta Torta ciambella della nonna di fragole Kenwood
Ingredients
- Burro - 200 gr
- Zucchero - 200 gr
- Uova - 4 intere
- Farina 00 - 300 gr
- Lievito per dolci - 2 cucchiaini
- Sale - Un pizzico
- Fragole essiccate - Quanto basta
- Latte - Quanto basta
- Accessori Kenwood
- Food Processor
Instructions
- Inserire nella ciotola del Food Processor Kenwood tutti gli ingredienti
- Il burro ammorbidito (200 gr), lo zucchero (200 gr)
- Le uova (4 intere), la farina 00 (3 gr), il lievito (2 cucchiaini), un pizzico di sale e le fragole essiccate in polvere (4-5 cucchiai) in base a quanto volete esaltare il gusto della ciambella
- Mescolare il composto a velocità 4 con il Food Processor in modo da amalgamare bene gli ingredienti, se troppo duro aggiungere poco latte
- Versare l'impasto in una tortiera a ciambella da 24-26 cm di diametro
- Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40 minuti, verificate la cottura con la prova stecchino e buona colazione !!
Accessori utilizzati in questa ricetta
