Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef
Siete alla ricerca di una Torta dietetica allora dovete provare la Ricetta Torta dietetica senza burro e uova che noi abbiamo preparato ovviamente con il Kenwood.
Pochi ingredienti, dietetici, per una torta light con poche calorie perfetta per una colazione leggera.
- Yield: 12
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Serving: Per una famiglia
Ricetta Torta dietetica senza burro e uova Kenwood
La Ricetta Torta dietetica senza burro e uova è perfetta anche per chi non può mangiare le uova e per chi invece vuole stare a dieta ma non rinunciare ad una colazione golosa.
Ingredients
- Farina 00 - 220 gr
- Latte - 250 ml Parzialmente scremato
- Limone - 1 Scorza grattuggiata
- Vanillina - 1 bustina
- Zucchero - 200 gr
- Lievito per dolci - 1 Bustina
- Olio di Oliva - 2 cucchiai
- Sale - Un pizzico
- Accessori Kenwood
- Frusta a filo grosso
Instructions
- Nella ciotola del Kenwood Cooking Blog inserire gli ingredienti
- Versare la farina (220 gr), un pizzico di sale, lo zucchero (200 gr), il lievito (1 bustina), la vanillina (1 bustina) e la scorza di un limone, mescolare il tutto a velocità 3-4
- Unire lentamente il latte (250 ml) a filo e l'olio extra vergine d'oliva (2 cucchiai), continuando a mescolare con la Frusta a filo grosso
- Versare il composto ben amalgamato in una tortiera
- Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 20-25 minuti
- Controllare con lo stuzzicadenti la cottura e far raffreddare
- Se volete spolverare con lo zucchero a velo
io ho sostituito la farina 00 con farina di farro e nella teglia, prima di mettere l’impasto ho messo dell’ananas.. vi farò sapere 😀
Delia molto interessante come variante !!! Come è venuta ??
Buona,
non avendo tutti gli ingrediente ho sostituito il latte con un vasetto di yogurt intero
allungato con acqua, al posto della vanilina un baccello di vaniglia
150 gr di fariman rimacinata di grano duro e 70 gr di “00”
forma per plumcake e 30 minuti ( ho un pessimo forno)
Direi che è ottimo, le tue sostituzioni sono state perfette !!!!