Per la rubrica Cook Book libri in cucina, oggi vi vogliamo parlare di un libro particolare dal titolo Insolito Muffin edito da Gribaudo e scritto da Laurel Evans. In questi ultimi anni i Muffin sono sbarcati in italia e hanno riscosso successo in tutte le nostre cucine, chi di voi non ha acquistato …

Un’amica di Facebook – Pamela Miccoli, ha pubblicato questa golosa Ricetta biscotti con farina Kamut ovviamente preparati con il Kenwood. La farina Kamut è nota anche con il nome generico di grano Khorasan, dal nome della regione iranica dove fu descritto per la prima volta, nel 1921, e dove ancora attualmente si …

Manca poco al Natale 2013 e vi manca ancora l’idea regalo da mettere sotto l’albero ? In questa lunga letterina di Natale vi consigliamo alcuni regali utili, alcuni economici e altri particolari per gli amanti della cucina che amano avere le mani in pasta ma non disdegnano un prezioso aiuto, …

Per la rubrica COOK BOOK oggi vi parliamo del nuovo libro di Lisa Casali, Autoproduzione in cucina, una sorta di guida alla produzione fai da te, casalinga, di tutto quello che solitamente acquistiamo nei supermercati per mangiare bene e risparmiare denaro. Aprile la vostra dispensa o il frigorifero e date …

Amici di Kenwood Cooking Blog, a nemmeno un anno dalla nascita del sito visto l’ottimo riscontro, oggi abbiamo pensato di non offrirvi una ricetta ma con piacere diamo il benvenuto ad una nuova rubrica che abbiamo pensato con voi e per voi. Sono state tante le richieste e i suggerimenti …

La Ricetta biscotti al punch al mandarino Kenwood  vi offre degli ottimi biscotti da proporre con il caffè per il pranzo di Natale, una ricetta di Marilena Mais amica di Facebook, che ci ha abituato a dei biscotti deliziosi… A voi la scelta dello stampino con cui realizzarli o l’uso della spara …

La Ricetta Torta Philadelphia e Nutella da realizzare con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta semplice e veloce, che può vagamente assomigliare ad una cheesecake ma con la classica consistenza di una torta normale. Il gusto delicato di questa torta vi conquisterà di certo e noi vi auguriamo buona colazione !!! Stiamo …

Siete alla ricerca di una Torta dietetica allora dovete provare la Ricetta Torta dietetica senza burro e uova che noi abbiamo preparato ovviamente con il Kenwood. Pochi ingredienti, dietetici, per una torta light con poche calorie perfetta per una colazione leggera. Stiamo salvando...

La Ricetta della Purea di patate Kenwood è molto semplice ma sarà un contorno perfetto per tantissimi secondi piatti e vi permetterà di fare un figurone con gli ospiti in quanto verrà cremosa e spumosa come non mai… Pochi e semplici ingredienti per una purea da leccarsi i baffi, mettiamoci subito …

Il burro anidro o burro chiarificato è una crema ottenuta dal latte, dalla crema di latte o dal burro tramite un processo di estrazione dell’acqua e del residuo secco non grasso. Si ottiene così una sostanza molto grassa, composta come minimo del 99,3% di grassi del latte e di una percentuale di acqua massima …

Oggi vi proponiamo la Ricetta Panna cotta al cioccolato con il Kenwood, un dolce perfetto da cucinare in anticipo per una cena con degli amici o dei parenti per un sicuro successo. Per fare questa Panna cotta al cioccolato ci aiutiamo con alcuni accessori della Silikomart, che ci semplificheranno parte del processo, grazie …

L’accessorio indispensabile per amalgamare perfettamente gli ingredienti dei composti montati a neve senza smontarli e realizzare soffici mousse, morbide bavaresi e dolci gustosi da condividere durante le feste con amici e parenti. Arriva sul mercato una nuova spatola per Cooking Chef e Kenwood Chef, che arricchiscono la gamma di attrezzature …

Nel mese di Ottobre, Kenwood presenta il nuovo accessorio optional AT550: la ciotola per dolci in vetro borosilicato graduato più resistente agli urti e ai graffi, che permette di unire tecnica e creatività, competenza e arte per sperimentare in modo perfetto a casa propria tutta l’arte pasticcera come un vero …

E’ stata presentata in Ottobre la Chefette che coniuga praticità, innovazione e design. La nuova Chefette HM680 di Kenwood, che unisce l’eleganza delle forme a praticità e funzionalità, è l’elettrodomestico perfetto per montare a neve, sbattere e amalgamare qualsiasi composto liquido, grazie alle sue fruste in acciaio inox. La caratteristica …

Siete ancora indecisi se Kenwood Cooking Chef o Bimby (leggi il confronto) o Kitchen Aid (leggi il confronto), hai già letto i nostri confronti ? In questo articolo vogliamo parlarvi delle differenze dei modelli Kenwood Cooking Chef. Prima di acquistare il vostro Kenwood Cooking Chef volete sapere cosa contiene la scatola e quali …

Oggi vi diamo una preparazione di base, la Ricetta base per pasta fresca Kenwood, da tirare con la Sfogliatrice AT970A per preparare diversi tipi di pasta fresca. Una ricetta semplice e veloce per preparare in pochi minuti la base per le vostre tagliatelle, lasagne o pasta ripiena. Stiamo salvando...

Dopo il confronto tra Bimby o Kenwood, oggi vi proponiamo un altro confronto tra robot da cucina, metteremo a confronto il Kitchen Aid Artisan e il Kenwood Cooking Chef evidenziandone differenze, pregi e difetti. Come per il precedente confronto è normale che noi parteggiamo per il Kenwood Cooking Chef, ma valutando le caratteristiche tecniche scritte sulla …

Al posto della consueta ricetta, oggi pubblichiamo un video e una notizia sempre relativa alla cucina. Con piacere vi annunciamo che da oggi Kenwood Cooking Blog ha avviato una partnership con l’azienda italiana Silikomart, leader di mercato nel settore dei prodotti in silicone per la cucina. I prodotti e gli …

La ricetta della crostata alla ricotta fatta con il Kenwood dell’amica di Facebook Marilena Mais sembra veramente buonissima… Con una base di pasta frolla senza burro e un ripieno di ricotta è una torta delicata e leggera. Stiamo salvando...

[socialpoll id=”9466″] Stiamo salvando...

Per colazione la Ricetta della Torta Nua alla marmellata preparata con il Kenwood Cooking Chef sarà una delizia che gradirà tutta la famiglia. Facile e veloce da preparare, soffice e golosissima, non ci resta che metterci ai fornelli. Stiamo salvando...