Oggi vi proponiamo la ricetta dell’amica di FB Ally Cinzia Back, che ha preparato con il Kenwood e condivide la ricetta dei cantucci toscani, tipici biscotti secchi alle mandorle ottenuti tagliando a fette il filoncino di pasta ancora caldo. Fanno parte dei più tipici dessert della tradizione culinaria toscana, soprattutto accoppiati al vin santo.  I biscotti cantucci o …

La ricetta della marmellata di mele e pere si cuoce in pochissimi minuti con il Kenwood Cooking Chef grazie all’aggiunta del FruttaPec, che riduce i tempi di cottura e rende la marmellata più gelatinosa e solida. Mele, Pere, un pò di zucchero e una bustina di pectina e alla marmellata di pensa …

La ricetta della pasta choux per bignè o eclair che abbiamo realizzato con il Kenwood Cooking Chef è tratta dal libro che abbiamo recensito nella nostra rubrica Cook Book – Éclairs, bignè & co.. La ricetta di questa pasta choux è ideale per la preparazione di bignè da condire sia con farce salate che dolci, un …

Oggi prepariamo una farcia, la ricetta della crema ai lamponi di Knam da preparare con il Kenwood Cooking Chef è una crema di lamponi perfetta per farcire un pan di spagna, una torta al cioccolato, dei bignè o degli eclair di pasto choux. Una crema delicata ai lamponi da preparare, che possiamo cuocere e far …

La Ricetta della Torta Nesquik preparata con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è un dolce goloso, semplice e soffice, ottimo per la colazione o la merenda. Un impasto gustoso, che ha come ingrediente principale ovviamente il Nesquik, un ingrediente che magari non viene spesso utilizzato per la preparazioni di ricette ma …

Per la festa della donna l’8 marzo con il Kenwood Cooking Chef abbiamo preparato la Ricetta della Torta Mimosa, la preparazione di questa torta usa due ricette che abbiamo già pubblicato, la Ricetta Pan di spagna metodo Montersino con Kenwood e la Ricetta Crema pasticcera Kenwood. La preparazione di questa torta richiede tre …

La ricetta della torta di noci e cioccolato da preparare con il Kenwood Cooking Chef è una torta molto gustosa, un incontro delizioso tra noci e cioccolato, la ricetta originale di Benedetta Parodi è sempre una garanzia per una torta semplice e facile da realizzare. La torta con noci e cioccolato è perfetta da …

Oggi vi proponiamo la ricetta della marmellata di Kiwi e Mele preparata con il Kenwood Cooking Chef, una marmellata fatta in casa con il nostro robot da cucina che unisce due gusti che vi stupiranno. E’ nato un pò per caso l’abbinamento, l’altro giorno al mercato abbiamo trovato di Kiwi maturi …

Oggi giornata di torta, nel frigo solo 1 uovo, ecco la ricetta della ciambella con 1 uovo ovviamente preparata con il Kenwood. Potete scegliere di aromatizzarla in diversi modi con il limone, l’arancio o magari con le gocce di cioccolato per renderla più golosa, se poi non avete lo stampo da ciambella …

La ricetta delle chiacchiere, bugie, crostoli alla panna da preparare con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta alternativa per le bugie, a partire dall’impasto con cui vengono realizzati con solo due ingredienti farina e panna e pochissimo zucchero, quindi senza uova, senza burro, senza olio, a seguire con la cottura di queste bugie …

Un classico intramontabile la ricetta della Torta margherita con il Kenwood, un’altra torta per la colazione della settimana che abbiamo preso in prestito da uno dei libri di Benedetta Parodi. Semplici ingredienti per una torta molto soffice e delicata, può essere usata anche come base per delle torte farcite e si prepara in …

Una golosa ricetta della Crema al cioccolato da preparare con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef, perfetta per riempire i bignè (Ricetta bignè Kenwood) o per farcire una torta. Per la preparazione ci siamo aiutati anche con i fornelli per rendere più veloce il procedimento.  Basta la metà delle dosi di questa ricetta …

La ricetta della torta alla marmellata di arancio con cioccolato da preparare con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è una ricetta nata dall’esigenza di voler terminare un barattolo di marmellata di arance con scorzette che avevamo aperto. Così abbiamo deciso di preparare una torta, perfetta per la colazione della settimana, cosa unire ad una …

La ricetta dei muffin ai Pocket Coffee preparata con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è una ricetta di muffin cioccolatosi e al gusto di caffè molto golosi, che abbiamo scelto per riciclare in modo creativo dei cioccolatini che erano avanzati e che volevamo utilizzare per una preparazione diversa dal solito. Con questa ricetta preparerete …

La ricetta delle marmellata di arance con scorzette da preparare con il Kenwood Cooking Chef è una di quelle marmellate che una volta che avrete provato non potrete più farne a meno. Buonissima da gustare così al naturale a colazione o da utilizzare per torte e crostate come farcitura, inoltre grazie alla scorze …

La ricetta della torta amaretti e cioccolato con Kenwood Cooking Chef è una torta da colazione gustosa e speciale, che grazie al gusto deciso degli amaretti vi conquisterà nel sapore, unica nota negativa è che crea dipendenza, non riuscirete a smettere di mangiarla. Una torta al cioccolato e amaretti soffice, profumata, morbidissima, pochissimi ingredienti …

La ricetta di recupero Tiramisù con il Pandoro preparato con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta di recupero semplice e veloce per preparare un dolce al cucchiaio della tradizione italiana con una semplice rivisitazione. Questa ricetta prevede la sostituzione dei biscotti savoiardi con del pandoro, ma potete utilizzare anche panettone, colombe o altre …

La ricetta di recupero muffin al panettone preparati con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è un’ottimo modo per riciclare e gustare il panettone in modo diverso, spesso dopo le feste abbondano i panettoni, i pandori o le colombe e questa ricetta propone un modo goloso per gustarli per colazione. Ma a dire …

La ricetta della creme brulè al latte condensato è una variante con il Kenwood Cooking Chef del grande classico della creme brulè, un dolce al cucchiaio di origine francese, il significato è crema bruciata, infatti questo dolce realizzato con uova, latte panna e vaniglia, viene cotta a bagnomaria nel forno in pirofile monoporzione e successivamente …

La ricetta delle terrine di baccalà con salsa di mele è un ottimo antipasto che potete preparare in anticipo con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef e poi servire tagliato a fette in accompagnamento con la salsa di mele servito come antipasto impiattato. Se decidete di prepararla in anticipo, potete conservare la terrina di baccalà …

La ricetta dei cannoli di sfoglia e verdure da preparare con il Kenwood Cooking Chef è un ottimo antipasto semplice e veloce da preparare che vi permette di portare in tavola degli involtini di pasta sfoglia farciti di verdure, nel nostro caso abbiamo utilizzato delle erbette da cuocere ma potete variare le verdure e …