Vi proponiamo una preparazione di base: Pan di spagna con metodo Montersino realizzato con il nostro fido Kenwood Cooking Chef, impasto base di facile preparazione che ci permetterà di creare moltissime torte farcite con crema pasticciera e panna, ganache al cioccolato e marmellata. La ricetta è di Luca Montersino, pasticcere piemontese …

La marmellata di castagne o crema di marroni è una ricetta tipica del periodo autunnale con un sapore unico e una cremosità golosissima !!! La ricetta della marmellata di castagne o di marroni preparata in casa con il Kenwood Cooking Chef non richiede particolari lavorazioni ma solo tanta pazienza nel pelare le castagne. Stiamo salvando...

La ricetta della Torta nuvola da preparare con il Kenwood Cooking Chef o il Kenwood Cooking Chef Gourmet è una ricetta di una torta di Benedetta Parodi tratta dal libro “Le ricette della felicità“, chiamata torta nuvola per la sua leggerezza e per la caratteristica di utilizzare solo gli albumi montati a …

Oggi prepariamo la ricetta della frolla montata integrale senza burro per sparabiscotti con il Kenwood Cooking Chef.  La ricetta per la pasta frolla montata per sparabiscotti con il Kenwood l’abbiamo già preparata diverse volte in diverse varianti, questa volta ve la proponiamo in una versione con farina integrale, zucchero di …

La ricetta della vellutata di zucca da preparare con il Kenwood Cooking Chef è una preparazione veramente facile e veloce, per una vellutata dal gusto veramente unico !!! Potete prepararla ad esempio per una cena di Halloween o per una fredda sera d’autunno/inverno, inoltre potete congelare la zucca giù tagliata a cubetti in sacchetti …

La ricetta della Torta o Ciambella alle Noci da preparare con il Kenwood Cooking Chef o il Kenwood Cooking Chef Gourmet è una torta soffice e dal sapore veramente intenso, grazie alle noci nell’impasto che essendo tritate vanno a sostituire una parte della farina necessaria per questa torta o ciambella alle noci. Facilissima da preparare, …

La ricetta dell’arrosto alle nocciole da preparare con l’aiuto del nostro Kenwood Cooking Chef è un secondo piatto ricco e saporito, grazie alla cottura lenta nel latte e grazie al sughetto con cui condirete questo piatto delizioso. A piacere potete variare la cottura sostituendo al latte il vino rosso come si usa in Piemonte …

La ricetta della Torta alle mele velocissima da preparare con il Kenwood Cooking Chef e il Kenwood Cooking Chef Kenwood è una creazione del blog Flabes de Sucre che ha condiviso questa ricetta per la preparazione di una torta di mele velocissima da preparare. Con l’aiuto del Kenwood basterà utilizzare la Frusta a filo grosso …

Il risotto alla zucca è tipico della Lombardia, la ricetta del risotto alla zucca con robiola e pancetta preparata con il Kenwood Cooking Chef è un’altra variante di come possiamo utilizzare la zucca. Mantecare il risotto con la robiola per una cremosità assicurata e aggiungere la pancetta che dona quel sapore in …

La ricetta della torta 5minute, al cioccolato è una torta senza uova da preparare con il Kenwood Cooking Chef o il Kenwood Cooking Chef Gourmet, veramente semplicissima e velocissima da preparare. Questa torta al cioccolato è senza uova, quindi anche leggera, ma è una torta talmente facile da preparare che anche se avete ospiti …

Leggi Montersino e subito sai che la ricettà è una garanzia e così è stato, la ricetta dei savoiardi di Montersino da preparare con il Kenwood è semplice, veloce e vi assicura dei savoiardi da 10 e lode. Noi abbiamo diminuito le dosi, per evitare di farli per tutto il condominio, ma …

La ricetta Torta all’acqua alle caramelle dure al limone senza burro e uova da preparare con il Kenwood Cooking Chef e il Kenwood Cooking Chef Gourmet è una ricetta particolare della classica torta all’acqua, infatti nella preparazione di questa ricetta abbiamo utilizzato delle caramelle dure al limone, che abbiamo sciolto in acqua. Nel nostro caso …

Di secondi piatti con il Kenwood non ne abbiamo preparati ancora molti, ecco la ricetta dello Spezzatino di carne con il Kenwood Cooking Chef. Per preparare questa ricetta è possibile utilizzare qualsiasi tipo di carne, in base anche ai vostri gusti, ma i risultati migliori si ottengono con la carne di manzo e …

La Ricetta Torta alle nocciole del 2 fatta con il Kenwood, è un’altra delle ricette che abbiamo “preso in prestito” da Benedetta Parodi in uno dei suoi numerosi libri di cucina. Non la prima torta di nocciole che prepariamo, se non avete ancora letto e visto la video ricetta dell’altra vi riportiamo il link (Video …

La ricetta delle baguette alla francese fatte in casa con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta perfetta per preparare in casa il classico pane alla francese, caratteristico per la sua forma e la sua croccantezza della crosta. Pochi e semplici ingredienti, un impasto che vi conquisterà per la facilità di realizzazione e …

La Ricetta Torta della nonna di Pere Kenwood è una variante di quella che usava mia nonna Armanda per preparare la classica Torta di Mele, spesso usiamo questa base di impasto per diverse torte, oggi l’abbiamo provata con le pere. Il risultato come al solito è ottimo, una ricetta collaudata che …

La ricetta della Torta con ricotta e limone da preparare con il Kenwood Cooking Chef e il Kenwood Cooking Chef Gourmet è una ricetta perfetta se siete alla ricerca di una torta soffice, cremosa e aromatizzata al limone. Grazie alla leggerezza della ricotta e al sapore del limone, questa torta …

Oggi prepariamo la ricetta delle bombette pugliesi da cuocere poi sulla griglia BBQ 500 del nostro forno a legna Alfa Pizza 5 Minuti, la ricetta delle bombette pugliesi è un piatto di carne tipico della cucina pugliese composto da fettine di vitello o maiale (come nel nostro caso), formaggio caciocavallo e pancetta, …

La ricetta dei pop-corn con il Kenwood Cooking Chef Gourmet è possibile prepararla grazie all’aiuto dei programmi predefiniti sul Kenwood Gourmet e alla temperatura di 180° C che permette di portare l’olio alla temperatura adatta per friggere i semi di mais e trasformarli in popcorn. Grazie all’utilizzo dei programmi pre …

La ricetta della torta con pesche e limone frullato è una torta veloce da preparare nel frullatore del nostro Kenwood Cooking Chef e Kenwood Cooking Chef Gourmet che vi stupirà per la sua freschezza nel gusto e per il suo sapore intenso che conquisterà grandi e piccini. Una torta morbidissima senza burro, …

La Ricetta del pesto alla genovese con il nostro Kenwood è un condimento perfetto per un piatto di pasta, prepararlo in casa è facile e veloce e gli ingredienti da utilizzare non sono molti. Il pesto è una salsa fredda simbolo di Genova e della Liguria, conosciuto fin dal 800 è oggi …