La ricetta del Plumcake Cioccolato e Pesche realizzato con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef o del Kenwood Cooking Chef Gourmet è una ricetta facile e veloce per preparare un plumcake goloso perfetto per colazione, merenda o come fine pasto. Un plumcake soffice dal gusto intenso grazie al cioccolato amaro e alle pesche che …
Leggi Tutto »
La ricetta della Crema di Pan di Stelle da preparare con l’aiuto della planetaria Kenwood Cooking Chef e Kenwood Cooking Chef Gourmet, è una ricetta che ricorda la crema di Pan di Stelle che si trova al supermercato come alternativa ad altre creme di nocciole presenti da tempo. Questa crema di Pan …
Leggi Tutto »
La ricetta del riso nero Artemide, con lardo e mele da preparare nel Kenwood Cooking Chef o nel Kenwood Cooking Chef Gourmet è un primo piatto molto gustoso e particolare grazie all’utilizzo del riso nero Artemide di Riso Buono, un incrocio tra un Riso Venere e un tipo di Indica che rende questo chicco molto particolare. …
Leggi Tutto »
La ricetta della torta morbida zucca e cioccolato preparata e spiegata con la ricetta passo passo con il Kenwood Cooking Chef è un dolce goloso e una torta perfetta per la colazione o la merenda. Se non volete utilizzare la zucca solo per ricette salate, ma sfruttando la sua dolcezza volete creare una torta …
Leggi Tutto »
La ricetta della ciambella al cacao amaro e latte caldo è una ricetta senza burro e senza uova da preparare in poco tempo con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef e Kenwood Cooking Chef Gourmet, un ciambellone perfetto per la colazione dal gusto intenso malgrado la mancanza di uova e burro. Pochi e semplici ingredienti, che ben miscelati dal …
Leggi Tutto »
La ricetta del liquore Bicerin al cioccolato e caffè preparato con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta tipica del Piemonte, nello specifico tipica di Torino, nata come bevanda analcolica composta da una mescolanza di caffè, cioccolato e crema di latte dolcificata con sciroppo. Il liquore Bicerin invece è una variante alcolica che differisce …
Leggi Tutto »
Il risotto alla zucca è tipico della Lombardia, la ricetta del risotto alla zucca con robiola e pancetta preparata con il Kenwood Cooking Chef è un’altra variante di come possiamo utilizzare la zucca. Mantecare il risotto con la robiola per una cremosità assicurata e aggiungere la pancetta che dona quel sapore in …
Leggi Tutto »
Prepariamo la ricetta dei filetti di nasello con salsa al mascarpone e zafferano da preparare con il Kenwood Cooking Chef, questa ricetta è un gustoso piatto di pesce, un secondo di pesce dal gusto delicato e ricercato ma con una preparazione semplice e veloce. Per valorizzare al meglio i filetti di nasello, …
Leggi Tutto »
La ricetta del liquore al limoncello preparato con il Kenwood Cooking Chef è una preparazione di un liquore fatto in casa fresco e genuino, alla base pochi ingredienti ma sono fondamentali dei limoni di qualità profumatissimi e biologici. Se avete una pianta di limone in giardino o il vostro fruttivendolo di fiducia ha a …
Leggi Tutto »
La ricetta del liquore alla Nutella o Nutellino con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta semplice semplice che vi permette di preparare un liquore fatto in casa fresco, genuino e dal gusto golosissimo. Il liquore alla Nutella, chiamato anche Nutellino, ha ovviamente come base la famosa crema di Nocciole …
Leggi Tutto »
Oggi prepariamo insieme al Kenwood Cooking Chef la ricetta della maionese fatta in casa con il Kenwood. Una preparazione facile e veloce, che vi permette di preparare una deliziosa maionese fatta in casa, con prodotti freschi, naturali e dal gusto unico. Vi consigliamo di prepararvi tutti gli ingredienti pesati e dosati, …
Leggi Tutto »
La ricetta della marmellata di mele e pere si cuoce in pochissimi minuti con il Kenwood Cooking Chef grazie all’aggiunta del FruttaPec, che riduce i tempi di cottura e rende la marmellata più gelatinosa e solida. Mele, Pere, un pò di zucchero e una bustina di pectina e alla marmellata di pensa …
Leggi Tutto »
La ricetta della pasta choux per bignè o eclair che abbiamo realizzato con il Kenwood Cooking Chef è tratta dal libro che abbiamo recensito nella nostra rubrica Cook Book – Éclairs, bignè & co.. La ricetta di questa pasta choux è ideale per la preparazione di bignè da condire sia con farce salate che dolci, un …
Leggi Tutto »
Oggi prepariamo una farcia, la ricetta della crema ai lamponi di Knam da preparare con il Kenwood Cooking Chef è una crema di lamponi perfetta per farcire un pan di spagna, una torta al cioccolato, dei bignè o degli eclair di pasto choux. Una crema delicata ai lamponi da preparare, che possiamo cuocere e far …
Leggi Tutto »
Oggi vi proponiamo la ricetta della marmellata di Kiwi e Mele preparata con il Kenwood Cooking Chef, una marmellata fatta in casa con il nostro robot da cucina che unisce due gusti che vi stupiranno. E’ nato un pò per caso l’abbinamento, l’altro giorno al mercato abbiamo trovato di Kiwi maturi …
Leggi Tutto »
La ricetta del latte condensato fatto in casa con il Kenwood Cooking Chef è una preparazione di base semplice che prevede due ricette, una con tempi più lunghi di cottura e questa ricetta con tempi brevi che vi permetterà di ottenere facilmente il latte condensato fatto in casa. Pochi e semplici ingredienti come latte, …
Leggi Tutto »
La ricetta della creme brulè al latte condensato è una variante con il Kenwood Cooking Chef del grande classico della creme brulè, un dolce al cucchiaio di origine francese, il significato è crema bruciata, infatti questo dolce realizzato con uova, latte panna e vaniglia, viene cotta a bagnomaria nel forno in pirofile monoporzione e successivamente …
Leggi Tutto »
La ricetta dei gnocchetti di sogliola è una preparazione molto semplice con il Kenwood Cooking Chef per ottenere dei gnocchetti di pesce fatti in casa dal gusto delicato e velocissimi da preparare. A piacere potete sostituire la sogliola con altro pesce dal gusto delicato come la trota, il nasello, o …
Leggi Tutto »
La ricetta delle finte capesante al salmone è un antipasto semplice e velocissimo da preparare con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef che di capasanta ha solo il nome e la conchiglia, infatti il ripieno è composto da salmone, mozzarella e besciamella. Un antipasto da preparare con il Kenwood grazie alla cottura che potete …
Leggi Tutto »
La ricetta della panna cotta allo yogurt greco e pesche realizzata con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è una variante della ricetta classica della panna cotta, con una rivisitazione che rende questa ricetta veloce e con un tempo di cottura molto breve. Un ottimo dolce al cucchiaio, questa panna cotta allo yogurt greco …
Leggi Tutto »
Oggi la ricetta del risotto giallo con gorgonzola e noci ovviamente con l’aiuto del nostro robot da cucina Kenwood Cooking Chef che ci permette di preparare il risotto mentre noi possiamo occuparci della tavola o del secondo. Il risotto giallo, gorgonzola e noci, è un risotto allo zafferano che si impreziosisce del gusto e …
Leggi Tutto »
Kenwood Cooking Blog Ricette con il Kenwood Cooking Chef