Prepariamo insieme la ricetta del pane fatto in casa con l’impastatrice Kenwood un impasto molto semplice che vi permette di preparare una pagnotta di pane fatto in casa, con poco lievito, dal gusto delicato e tanta mollica morbida interna. Pochi e semplici ingredienti, per preparare questo pane fatto in casa con l’impastatrice, …

La ricetta della Focaccia di Recco preparata con il Kenwood Cooking Chef è semplicissima, l’ha realizzata per noi l’amica Mara che ci ha fornito la ricetta per condividerla. Questa focaccia è una ricetta tipica Ligure, specialità di Recco, cittadina della riviera Ligure di Levante una sorta di focaccia al formaggio, formata da due …

Oggi prepariamo la ricetta della pizza in teglia o pizza romana, la pizza alta con l’aiuto del nostro Kenwood Cooking Chef la classica pizza al taglio che siamo abituati a mangiare in rosticceria o in panetteria, la pizza alta e ben condita con diversi gusti. Prepariamola insieme al nostro robot da …

L’amica di Facebook – Marilena Mais, è un vulcano di idee in cucina con il suo Kenwood Cooking Chef e oggi ci ha regalato questa ricetta delle Ciambelline di Pizza che possono sembrare anche dei piccoli calzoni. Una ricetta velocissima da fare che vi permette poi di farcire a vostro piacere …

Anche se non siamo grandi mangioni di pane abbiamo voluto provare con la Ricetta dei Panini al latte con il Kenwood. Non siamo soliti mangiare molto pane, ma preparalo in casa, conservarlo in freezer e poi scaldarlo all’ultimo poco prima della cena ci fa venire voglia di mangiare più spesso il …

La ricetta del Panettone Gastronomico di Massari realizzato con il Kenwood Cooking Chef  è una sorta di panettone di pane, che viene poi farcito a piacere in diversi modi e servito come dei piccoli tramezzini a gusti differenti. La ricetta del Panettone Gastronomico realizzato con il lievito di birra è una ricetta di …

La ricetta del pane alle Noci preparato con l’aiuto del nostro Kenwood Cooking Chef è una ricetta semplice per preparare un pane fatto in casa buonissimo e dal sapore inconfondibile. Farina integrale e noci danno quel tocco in più ad un pane ideale per tantissimi utilizzi, per farne crostoni, crostini per le zuppe e …

La ricetta della torta focaccia della befana con il Kenwood Cooking Chef, è una ricetta di un dolce a lunga lievitazione tipico da preparare per la festa del 6 Gennaio, la befana. La tradizione Piemontese che caratterizza questa torta, vuole che nell’impasto venga inserita una fava, una monetina o altro che porterà …

Per un primo piatto, raffinato e molto gustoso, vi consigliamo la ricetta degli agnolotti con ripieno di salmone e gamberetti preparata con il nostro Kenwood Cooking Chef. Il ripieno dei ravioli di pesce di pasta fresca è preparato con salmone e gamberetti, che vengono tritati e amalgamati con la ricotta. Una pasta fresca …

La ricetta dei panzerotti o calzoni al forno con esubero di pasta madre realizzati con il Kenwood Cooking Chef sono stati realizzati con l’esubero di lievito madre ma volendo possono essere creati anche con il lievito di birra e qualche ora in più di lievitazione. A voi poi la fantasia nel condirli, …

Oggi prepariamo la Ricetta biscotti cioccolato e Nutella tipo grisby impastando con il Kenwood Cooking Chef un impasto simile ad una frolla, molto semplice e rapido da preparare, per un biscotto che è una via di mezzo tra un Grisby e un Pan di Stelle ripieno. La ricetta ce l’ha fornita un’amica del …

L’altro giorno abbiamo preparato la maionese con il Kenwood, ma visto che non l’abbiamo pastorizzata avevamo l’esigenza di consumarla velocemente, quindi abbiamo pensato di cercare qualche ricetta… Girando sul web abbiamo trovato la Ricetta dei panini con la maionese e ripieni Kenwood di Federica Simoni, visto che l’idea ci piaceva non ci …

Oggi vi spieghiamo come rinfrescare la pasta madre o lievito madre, con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef. Rinfrescare il lievito madre è un’operazione che sarebbe meglio fare tutte le settimane, per tenere viva e attiva la nostra pasta madre, con il Kenwood Cooking Chef questa operazione è facile e veloce. …

Oggi con il Kenwood Cooking Chef prepariamo la ricetta del pane di semola con esubero di lievito madre Kenwood. Con l’esubero di pasta madre spesso non sappiamo cosa preparare ecco quindi come utilizzarlo con la preparazione di questo pane perfetto per la settimana. Stiamo salvando...

Oggi prepariamo un pane fatto con l’esubero di pasta madre, è una ricetta perfetta per utilizzare il vostro esubero di pasta madre trasformandolo in un pane che può durare tutta la settimana e può essere tagliato a fette. Vediamo insieme come realizzare con il nostro Kenwood Cooking Chef la ricetta del …

L’esubero di pasta madre è sempre troppo, ecco la ricetta delle piadine integrali con esubero di pasta madre realizzate con il Kenwood Cooking Chef, una ricetta facilissima e veloce, che vi permetterà di ottenere delle piadine squisite perfette da congelare o da consumare subito farcite come più vi piacciono. La ricetta è …

Volete preparare dei biscotti di frolla ma più leggeri e dietetici ? Allora provate la ricetta della pasta frolla al farro di Luca Montersino per questi biscotti light realizzati con il simpatico Wonder Stamp Silikomart della linea Wonder Cakes. Per dei biscotti divertenti, golosi, leggeri e perfetti per far divertire i più piccoli nella decorazione con …

Oggi prepariamo la ricetta dell’impasto per la pizza con la farina integrale e la farina di grano saraceno con poco lievito di birra impastata con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef. In questa ricetta abbiamo sperimentato l’uso di farine differenti che cambiano il gusto della pasta per la pizza, inoltre utilizzando poco lievito di birra (appena 3 …

La Pasqua si avvicina e quindi come non preparare la ricetta della Colomba pasquale con lievito madre e il prezioso aiuto del nostro Kenwood Cooking Chef ? Abbiamo iniziato con la ricetta della colomba con lievito madre a cui seguirà anche la ricetta della colomba con lievito di birra, il risultato è …

Vi proponiamo la ricetta dell’impasto per la pizza con la farina integrale, la farina di farro e poco lievito impastata con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef. In questa ricetta abbiamo sperimentato l’uso di farine differenti che cambiano il gusto della pasta per la pizza, inoltre utilizzando poco lievito di birra (appena 3 gr) …